In Swifterbant, omringd door uitgestrekte akkers en frisse lucht vind je de thuisbasis van Oranjehoen. Dit bijzondere pluimveebedrijf brengt een uitzonderlijke kip op de markt. Oranjehoen is een toonbeeld van toewijding aan diervriendelijkheid en duurzaamheid.
Bij Jimmy Loves Food zijn we trots om samen te werken met Oranjehoen, een bedrijf dat zijn wortels diep in de Nederlandse bodem heeft en een product levert waar zowel foodies als horecaprofessionals enthousiast over zijn.
Oranjehoen is een kip waar je op kunt bouwen.
• Gaart gelijkmatigDe smaak is vol en rond.
Het voer (wortel, biet en kruiden) zorgt voor:
• Een licht warmere, oranje kleurOranjehoen wordt in Nederland gehouden, met aandacht voor voer en leefomgeving.
• Voer van natuurlijke ingrediëntenOranjehoen staat bekend om zijn diervriendelijke aanpak. De kippen hebben veel ruimte om te scharrelen, met een bezetting per vierkante meter die vergelijkbaar is met die van biologische kippen. Met negen kippen per vierkante meter kunnen ze vrij rondlopen en genieten van een overdekte buitenuitloop, zelfs tijdens een ophokplicht.
Deze toewijding aan dierenwelzijn is niet onopgemerkt gebleven. Oranjehoen heeft de Deltaplan Veehouderij Awards 2023 gewonnen van de Dierenbescherming voor de meest diervriendelijke stal van Nederland. Dit is een erkenning van hun voortdurende inspanningen om de best mogelijke leefomstandigheden voor hun kippen te creëren.
Een ander aspect dat Oranjehoen onderscheidt, is hun gebruik van lokaal geproduceerd voer. In plaats van soja worden de kippen gevoerd met eiwitten afkomstig van lokale gewassen, vaak reststromen, bijvoorbeeld afkomstig van HelloFresh, waar Oranjehoen dan ook weer kip aan levert. Dit vermindert de CO2-voetafdruk van het voer aanzienlijk.
Daarnaast draagt Oranjehoen bij aan het verminderen van voedselverspilling. De kippen krijgen akkerbouwproducten van eigen land, inclusief de delen die afgekeurd worden vanwege schoonheidsfoutjes. Zo wordt niets verspild en krijgen de kippen een voedzaam dieet.
Bij Oranjehoen groeien de kippen zonder het gebruik van antibiotica. Door de kippen de tijd en ruimte te geven om rustig groot te worden, en ze een luxe dieet voor te schotelen, is het gebruik van antibiotica simpelweg niet nodig. Dit resulteert in vlees van de hoogste kwaliteit, vrij van ongewenste toevoegingen.
Deze aanpak is een belangrijke reden waarom de kippen van Oranjehoen zo bijzonder zijn. Ze worden met zorg grootgebracht, wat niet alleen goed is voor de dieren zelf, maar ook voor de mensen die van hun vlees genieten.
Oranjehoen vertegenwoordigt het beste van traditioneel Nederlands vakmanschap. De keuze voor een robuust oerras, dat langzaam groeit en de oer-kenmerken van een kip vertoont, zorgt voor een product dat zowel authentiek als van hoge kwaliteit is. Met hun actieve scharrelgedrag en prachtige kleuren brengen deze kippen een stukje nostalgie naar de moderne keuken.
Het vlees van Oranjehoen is niet alleen heerlijk, maar ook een symbool van duurzaamheid en vakmanschap. Voor horecaprofessionals die kwaliteit en herkomst waarderen, biedt Oranjehoen een product dat zowel in smaak als in verhaal uitblinkt.