Ontdek de rijke geschiedenis en ongeëvenaarde ambachtelijkheid van Slagerij Spijkerman, een...
Maak kennis met de buitengewone varkens die de culinaire wereld veroveren.
Het Begin van Buitengewone Varkens
Het verhaal van Buitengewone Varkens begint op een kleine boerderij in het hart van Nederland, waar de oprichters, Jeroen en Marije, hun passie voor dieren en duurzaamheid wilden combineren. Wat begon als een droom om de beste kwaliteit varkensvlees te produceren, groeide al snel uit tot een missie om de varkenshouderij te transformeren.
Jeroen en Marije wilden meer doen dan alleen varkens houden; ze wilden een systeem creëren dat respectvol was voor de dieren, het milieu en de gemeenschap. Dit leidde tot de oprichting van Buitengewone Varkens, waar elk dier met liefde en zorg wordt grootgebracht.
Het Unieke Voedingsprogramma
Een van de pijlers van Buitengewone Varkens is het unieke voedingsprogramma dat de varkens krijgen. In plaats van standaard veevoer, krijgen de varkens een dieet dat rijk is aan natuurlijke ingrediënten, zoals granen, groenten en fruit. Dit zorgt niet alleen voor gezondere dieren, maar ook voor een superieure vleessmaak.
Elk aspect van het dieet wordt zorgvuldig samengesteld door voedingsdeskundigen, zodat de varkens precies krijgen wat ze nodig hebben om gezond en gelukkig te blijven. Dit resulteert in vlees dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook vrij is van antibiotica en hormonen.
Vakmanschap en Zorg voor Dierenwelzijn
Bij Buitengewone Varkens draait alles om vakmanschap en zorg voor dierenwelzijn. De varkens leven in ruime, schone stallen waar ze vrij kunnen rondlopen en hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen. De boerderij heeft ook grote buitenruimtes waar de varkens kunnen wroeten en spelen.
De zorg voor de dieren gaat verder dan alleen hun leefomgeving. Jeroen en Marije werken nauw samen met dierenartsen en dierenwelzijnsorganisaties om ervoor te zorgen dat de varkens de best mogelijke zorg krijgen. Dit zorgt niet alleen voor gelukkige dieren, maar ook voor vlees van de hoogste kwaliteit.
De Impact op de Horeca
De horecasector heeft Buitengewone Varkens met open armen ontvangen. Chefs en restaurateurs waarderen de uitzonderlijke kwaliteit van het vlees en de transparantie van de herkomst. Het vlees van Buitengewone Varkens heeft een rijke smaak en textuur die elk gerecht naar een hoger niveau tilt.
Daarnaast kunnen horecaprofessionals erop vertrouwen dat ze werken met een product dat op een verantwoorde en duurzame manier is geproduceerd. Dit sluit perfect aan bij de groeiende vraag naar lokale en ethisch verantwoorde ingrediënten in de horeca.
Waar Kun Je Deze Varkens Ontmoeten?
Benieuwd waar je het vlees van Buitengewone Varkens kunt proeven? Veel restaurants en hotels in Nederland hebben dit bijzondere vlees al op hun menu staan. Daarnaast kun je het vlees ook rechtstreeks bij de boerderij kopen of via geselecteerde speciaalzaken.
Bezoek de website van Buitengewone Varkens om meer te weten te komen over hun producten en waar je ze kunt vinden. Laat je verrassen door de smaak en de passie die in elk stukje vlees zit en ontdek waarom zoveel chefs kiezen voor Buitengewone Varkens.